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视频加载中...益阳日报全媒体讯(记者 龚剑雄 通讯员 姚腊红)5月18日,赫山区秀峰路学校举办“劳动竞厨艺 美食迎‘六一’”厨艺比拼大赛,培养学生劳动技能和实践动手能力,将劳动教育落到实处,提高学生综合素质。
比赛开始,五六年级的“小厨师”们来到桌前,在家长的指导下,熟练地起锅烧油,将事先洗好、切好的食材放入锅中烹煮,香气一下弥漫了食堂。不一会儿,一道道色、香、味俱全的菜被端上桌,呈现在评委面前。农家小炒肉颜色鲜亮,可乐鸡翅、香辣小龙虾、虾仁卷、韭菜炒蛋等家常菜让人眼前一亮。“自己动手下厨才发现,原来妈妈平时做菜这么辛苦,从食材的准备到炒制,每一步都不容易。”1801班学生王雅琪说。
评委们认真品尝着学生们的作品,不禁啧啧称赞。经过评选,以班为单位,最终评出一等奖七名,二等奖七名。学校相关负责人表示,厨艺大赛充分体现了学校“五育并举”的教育思想,展现了学校的素质教育成果,有助于学生树立正确的劳动观,让“劳动光荣”的理念深入人心。同时增强学生主人翁意识,激发对生活的热爱和对父母的感恩之心,培养学生的责任心和担当精神。
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